Vi leverer til
Vi på Ousdal er opptatt av å levere til deg som setter pris på våre verdier og driftsmåte
Vi leverer til
Vi på Ousdal er opptatt av å levere til deg som setter pris på våre verdier og driftsmåte
Økologisk KORN
Speltkornet vårt males til mel på vår egen mølle og leveres til håndverksbakere som setter pris på et kortreist mel med en unik og særegen nøttaktig smak. Vi har også privatkunder som kjøper mel av oss og ikke minst steel cut spelt som brukes til grøt. Vi er så heldige at Baker Kristiansen i Moelv og Baker Hansen i Oslo har vært med oss siden vi startet opp med egen mølle i 2009, og hver dag selges det speltbrød med mel fra Ousdal Gård i Oslo, Moelv og Tromsø. Hos baker Hansen går badet under navnet "Gardspelt fra Ousdal Gård". Havren vår leveres til den økologiske merkevaren “Kolonihagen” som du finner i Rema 1000 butikkene. De har både økologiske havregryn og økologisk steel cut havre med havre fra oss.
Økologisk kjøtt
Vi leverer økologisk kalvekjøtt ferdig mørnet, delt og pakket, direkte hjem til deg. Vi har en liste med interessenter som får tilbud om å kjøpe kalv fra oss. De fleste kjøper mellom 25 og 35 kg kjøtt en gang i året. I tillegg leverer vi storfekjøtt til Annies Oslobukta og noen få utvalgte restauranter, som Nektar Vinbar, Maaemo og The Vandelay. For at vi skal kunne drive med høy dyrevelferd, på en bærekraftig måte og med topp kvalitet så er vi helt avhengig av kunder som har de samme verdiene som oss.
TØMMER
Vi lever vårt tømmer via Glommen Mjøsen Skog SA, slik at det kan bli til planker og trelast, hus og hytter, papir og bleier. Hovedtyngden av vårt tømmer kommer fra vår skog og utmarkseiendom Nordre Løsset i Åmot og Rendalen.
TA GJERNE KONTAKT FOR MER INFORMASJON
TA GJERNE KONTAKT FOR MER INFORMASJON